E’ ora di cominciare a pensare ai menù delle Festività natalizie, manca ormai un mese! Per il giorno di Natale vi suggerisco un secondo piatto originale e molto buono, che sorprenderà piacevolmente i vostri ospiti pur essendo molto facile da preparare: l’arrosto all’arancia e uvetta, in cui la nota leggermente dolce data dall’uvetta è molto delicata e non disturba assolutamente. In più c’è la comodità di poterlo cuocere il giorno prima e poi riscaldare all’ultimo momento, cosa che nei pranzi festivi con diverse preparazioni facilita l’organizzazione.
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