Sofficissimi e saporiti, non
troppo dolci, questi muffin renderanno felici le vostre colazioni e merende. Come
tutti i muffin sono anche molto facili e veloci da preparare, ma vi assicuro
che spariranno ancora più velocemente!
La ricetta l’ho presa da un libro
americano (ho solo fatto qualche piccola modifica), per questo non ho pesato
niente ma ho usato come unità di misura una tazza da 250 ml, proprio come fanno
gli americani. Il mio consiglio è di usare degli stampini da muffin usa e getta
a bordi piuttosto alti.
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