martedì 20 aprile 2021
Focaccia con pancetta e rosmarino
Chi riesce a resistere ad una focaccia
dorata, con la crosticina croccante e la mollica soffice, insaporita da tanti
pezzettini di pancetta croccante? Prepararla è veramente facile, non richiede
abilità particolari, solo la pazienza di attendere i tempi di lievitazione.
Preparartela per accompagnare un
antipasto di salumi, o per un picnic o una merenda golosa, ma è anche ottima
come sostituto del pane a tavola.
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