Crostata ricotta e pesche

Un dolce semplice negli ingredienti ma dal sapore delizioso, che potrete presentare anche in un pranzo o cena con ospiti: farete un figurone!

Per velocizzare la preparazione, si possono anche usare le pesche sciroppate pronte, ma sarebbe un peccato non usare le pesche fresche nella loro stagione.

Il Grottino a Città S. Angelo (Pescara)

C’è una regione in Italia che è ricchissima di piccoli e grandi tesori poco conosciuti dalla maggior parte degli italiani e che meritano una fama molto più ampia. Sto parlando dell’Abruzzo.

Tra questi tesori c’è un paese delizioso, a pochi chilometri da Pescara: Città Sant’Angelo, uno dei Borghi più belli d’Italia, il cui centro storico si sviluppa attorno al lungo Corso Vittorio Emanuele, fiancheggiato da palazzi antichi e dal quale si dipanano decine di vicoli stretti e pittoreschi, con archetti e lampioni antichi e balconcini con ringhiere di ferro battuto.